Risotto ai funghi porcini della Valvarrone Polenta con brasato di manzo Spezzatino di vitello con funghi porcini Capriolo in Salmì Formaggio d'alpe con gherigli di noce Panna cotta con frutti di bosco Moka Grappa Vino Terrarossa - Cantine Volpi Tortona Bevande Incluse € 22,00 Kinder Menù € 15,00 Gradita la prenotazione	Antipasto misto della casa Primi a scelta tra: Gnocchetti con bocconcini di agnello o Ravioli di pizzoccheri al burro Secondi a scelta tra: Spalla di agnello con contorno o Capriolo con polenta o Brasato con funghi e polenta Formaggio Dolce Caffè Bevande Incluse € 22,00 Kinder Menù € 15,00 Gradita la prenotazione	Risotto con funghi porcini Polenta e spezzatini o Brasato con polenta Misto di formaggi Frutta di stagione o Macedonia con gelato Caffè Bevande escluse € 19,00 solo per il mese di Ottobre Gradita la prenotazione	Primi: Pizzocherelli Riccioli di pasta fresca al ragù di caprilolo Secondi: Bocconcini di vitello con funghi porcini Cervo alla cacciatora con polenta Dolci Castagne Crostata di mirtilli Vino e acqua a volontà Caffè Tutto compreso € 22,00 Gradita la prenotazione	Menù a scelta: Tortelloni di castagne ripieni di selvaggina al grana, burro e salvia o Tortelloni con ricotta e radicchio rosso al burro di nocciole o Pizzoccheri Valtellinesi Cinghiale in salsa di mele o Bocconcini di manzo con funghi porcini o Cervo in umido Polenta Castagne sciroppate con panna o Crostate del rifugio o Mousse o Panna cotta alla bormina con salsa di fragole Caffè Barbera oltrpo' pavese Chardonnay del veneto € 27,00 Gradita la prenotazione	Antipasto di carpaccio di cervo ai funghi e bruschette Pappardelle al sugo di capriolo Cosciotto di maiale alle erbe e funghi porcini o Cotolette di cinghiale in salsa piccante Misto di formaggi Miascia Caffè Bevande escluse € 25,00 Gradita la prenotazione